دولت در روند تولید و صادرات زعفران هیچ برنامه مدون و مشخصی ندارد و در عین حال نسبت به طرح‌ها و پیشنهادات شورای ملی زعفران نیز بی‌تفاوت است.

ایران ظرفیت تأمین 95 درصد زعفران موردنیاز دنیا را دارد و تولید زعفران برای ایران مزیت مطلق است، با این وجود به دلیل نداشتن استراتژی، قدرتی در تعیین قیمت طلای سرخ نداریم.

نایب رئیس شورای ملی زعفران با بیان اینکه ورود دولت و خرید توافقی زعفران بازار این محصول را مختل کرد،گفت:قیمت زعفران هم اکنون حداقل۳میلیون و۷۰۰هزار تومان و حداکثر ۶میلیون و ۴۰۰هزار تومان است.

عضو شورای ملی زعفران با بیان اینکه بازار طلای سرخ به ثبات نسبی رسیده است، حداقل و حداکثر قیمت این محصول را اعلام کرد.

‌رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران از متعادل بودن عرضه و تقاضا در بازار زعفران خبر داد....