گزارشهای جهانی حاکی از آن است که ۱۰ درصد شاغلان در سراسر جهان در تعاونی‌ها مشغول به کارند و منبع اصلی درآمدشان از کسب و کارهای تعاونی است.

در سال جاری حدود یک میلیون دلار انواع قهوه به ایران وارد شده است.

رئیس اتحادیه‌ قهوه‌خانه‌داران و سفره‌خانه‌داران سنتی تهران با بیان اینکه نمی‌توان این صنف تاریخی- فرهنگی را از اصناف کشور حذف کرد، گفت: با ممنوعیت عرضه قلیان، عرضه آن زیرزمینی و ۳۵ هزار نفر فقط در تهران از کار بیکار می‌شوند.

هر چهار فنجان قهوه حاوی حدود ۴۰۰ میلیگرم کافئین است. مصرف بیش از این مقدار کافئین عوارض جانبی شدیدی برای سلامت دارد.

مصرف بیش از اندازه الکل یکی از عوامل خطرآفرین برای ابتلا به زخم معده است و برای فردی مبتلا به زخم معده نیز یک نوشیدنی مشکل ساز محسوب می شود. الکل می تواند اسیدیته معده را افزایش دهد و از این رو، نشانه های زخم معده را تشدید کند.

سبزیجات چلیپایی مانند گل کلم و بروکلی هنگامی که خام مصرف می شوند، دارای فواید سفیدکننده هستند.

طبق نتایج یک مطالعه، قهوه موجب افزایش ریسک ضربان قلب نامنظم در افراد مبتلا به نارسایی قلبی نمی شود.

کافئین موجود در قهوه باعث تحریک سیستم گرمایی بدن می‌شود. در نتیجه این عمل منجر به تبدیل مواد غذایی بدن به انرژی خواهد شد.

محققان پس از بررسی مطالعات متعددی دریافتند، مصرف سه نوشیدنی رایج در صبح هنگام، می تواند سلامت عمومی بدن را بالا برده و در مجموع باعث افزایش طول عمر انسان شود.

همه ما خوردن قهوه را دوست داریم و بیشتر افراد مصرف چای را نیز به همان اندازه دوست دارند اما عوارض جانبی مصرف بالای کافئین می‌تواند بسته به میزان تحمل ما نسبت به مقدار کافئین مصرفی، بر روی سلامت تاثیر بگذارد.

کارشناسان سلامت معتقدند: مصرف نوشیدنی‌های بسیار داغ موجب بروز برخی از انواع سرطان می‌شود.

طبق اعلام سازمان بهداشت جهانی، نوشیدنی های بسیار داغ موجب افزایش ریسک بروز سرطان می شوند.

چه عواملی موجب بدمزه شدن قهوه شما می شوند تهیه بهتر و خوشمزه تر این نوشیدنی به درنظرگرفتن برخی نکات مهم نیازدارد ایرادهای مهم در حین آماده کردن قهوه های بدمزه کدامند؟

آیا حاضر هستید قهوه‌ای بخورید که از مدفوع حیوان درست شده باشد؟ حاضر هستید یک کبوتر کامل را خورده یا منقار پرنده‌ای را بخورید؟ برخی از گران‌ترین و عجیب‌ترین غذاها در جهان اغلب نفرت‌انگیزترین چیزهایی هستند که می‌توانید تصور کنید.

گروهی از پژوهشگران استرالیایی توانسته‌اند از تفاله‌های قهوه برای ساخت پوشش کف جاده‌ها استفاده کنند. این روش تست شده و در مراحل آزمایش رضایت‌بخش بوده است.

خیلی‌ها صبح‌شان را بدون نوشیدن یک ماگ قهوه یا یک فنجان چای آغاز نمی‌کنند. اما قهوه را به جز از راه نوشیدن چگونه می‌توان وارد بدن کرد؟ با ما همراه شوید، شما را با محصولی تازه و هیجان‌انگیز آشنا می کنیم.

به گفته محققان، افزایش مصرف قهوه می تواند تاثیر محافظتی در مقابل بیماری کبد چرب غیر الکلی داشته باشد.

شاید یک روش برای شناخت بهتر فرهنگ‌های جدید، امتحان کردن غذاهای محلی آنها باشد.

مصرف معمول قهوه خطر ابتلا به دیابت قندی نوع ۲ و خطرات ناشی از بیماری‌های قلبی مثل چاقی و افسردگی را کاهش می‌دهد.