در روزهای اخیر به واسطه روز مادر میزان تقاضا در واحدهای قنادی به شدت افزایش یافته که این افزایش همراه با افزایش قیمت نبوده است.

رئیس اتحادیه دارندگان قنادی و کافه قنادی تهران اعلام کرد که با وجود افزایش هزینه‌های تولید مانند مواد اولیه، برای واحدهای صنفی قنادی و کافه قنادی، قیمت انواع شیرینی تا عید گران نمی‌شود و مردم نگران افزایش قیمت آن در شب یلدا و نوروز نباشند.