طبق گفته معاون آبزی‌پروری سازمان شیلات کشور در صورت تبدیل شدن حمایت از توسعه پرورش ماهی در قفس به یک رویکرد اقتصادی به سرعت شاهد توسعه آن خواهیم بود.

معاون آبزی‌پروری سازمان شیلات ایران گفت: سال گذشته یک تن خاویار تولید شد که حدود 800 کیلوگرم آن به کشورهای مختلف با قیمت متوسط کیلویی 1200 یورو ( 4.4 میلیون تومان) صادر شد